学院值周检查组到附属机构检查蛋奶工程和食品安全工作

3月27日上午，在副院长白宝善带领下，学院值周检查组对职业技能培训中心、附属中学、附属小学、创新实验小学的蛋奶工程及食品安全工作进行了检查。

检查组围绕“蛋奶工程”的采购、配送、储藏、加工、食用、责任等方面工作进行了重点检查，对管理过程中存在不完全规范的地方提出了整改意见，并要求立即整改。随后，对各餐厅卫生及存在的安全隐患进行了详细检查。

白宝善要求管理人员切实做好进货查验、食品留样等记录，完善供货商送货清单以及所供食品的生产批号、保质期、规格等相关信息记录做好食品安全工作，有效预防校园突发公共卫生事件的发生，进一步提高我院食堂服务质量和管理水平。