学院开展校园食品安全和疾病防控工作专项检查

2018年11月28日 09:41 谯坤华 点击:[]

11月27日,我院后勤管理处对学院校本部、职业技术技能培训中心、附中、附小和创新实验小学的校园食品安全和疾病防控工作进行了检查。

检查组一行主要检查了餐厅管理、食材采购、进货台账、从业人员健康管理、营业区域卫生和传染病防控等工作。实地查看了学校食堂内的食物储存、操作间布局,认真查阅了进货查验、购销台账登记以及食品安全制度等资料。对存在的问题现场下发整改意见书,要求限期整改,并督促相关单位定期开展食品安全与疾病防控自查,及时发现和消除安全隐患,确保不发生群体性食物中毒和传染病传播。

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